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L`art culinaire

La cuisine roumaine est riche, "goûteuse" et copieuse, comme peut l'être la cuisine d'un pays dans lequel tout pousse encore naturellement, où les légumes et les fruits suivent le cours normal des saisons, où l'hiver est rigoureux. La viande de porc est particulièrement appréciée, mais on trouve aussi du boeuf, du veau et du poulet de qualité. Toutes ces viandes sont délicieuses juste grillées.